40岁后，人体会加速衰老！避开6个“老化剂”，让你比别人老得慢一点~
衰老是一个避免不了的过程。一般来说，正常人的健康状况会在25岁左右达到顶峰状态，之后人体会慢慢步入衰老阶段，健康开始走下坡路；到40岁后衰老加速，更易随之出现各种迹象。而由于每个人的身体状况和生活习惯不同，衰老时间及进程也会有所不同，甚至会出现特例情况。
人人都希望衰老来得慢一点，但生活中却存在一些“老化剂”，让衰老来得更快！看看你是不是还在接触？
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心脏的“老化剂”——反式脂肪
反式脂肪也被称为“恶魔脂肪”，摄入过多，会增加血浆中的 甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（坏的）的含量，同时降低高密度脂蛋白（好的）的含量， 增加患心脏病风险。
调查发现，每天的膳食总热量中， 每增加2%的反式脂肪，就会使冠心病的 发病风险增加25%！
此外，经常大量摄入反式脂肪还会降低胰岛素受体的敏感性， 增加糖尿病风险； 增加结肠癌、前列腺癌、乳腺癌和胆结石等疾病的风险。
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反式脂肪的来源
①反刍动物（如牛、马、羊）的 脂肪组织和乳制品中，就有少量的反式脂肪。不过其属于 天然来源的，可以经过体内代谢转化为 共轭亚油酸， 反而有利于心血管保护。
②含“人造奶油”、“起酥油”、“氢化植物油”、“植脂鲜奶油”、“植脂末”等字样的食物。比如一些威化饼干、夹心蛋糕、蛋黄派、代可可脂及巧克力制品、冰淇淋、炸薯条、蛋挞等食物，都可能有反式脂肪酸。
③日常料理中的 高温煎炸或反复煎炸，也会产生反式脂肪酸。而且 加热温度越高，加热时间越长，产生的反式脂肪酸越多。
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肝脏“老化剂”——酒精、药物
加速肝脏老化的常见物有两种： 酒精和药物。
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酒伤肝
喝酒一时爽，肝脏累得慌！酒精需要经过肝脏代谢，才能转化为无毒的乙酸排出体外。所以 即使少量喝酒，也是在给肝脏增加负担。
研究发现， 58%的肝癌都与酒精有关。 一次醉酒，就可能引发肝炎；每天规律饮用3杯啤酒，就可以成为肝癌的一项独立危险因素；每天 每增加10g酒精，肝癌风险增加 4%！
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药伤肝
是药三分毒，而肝脏作为人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质， 用药不当或者服用过量都可能加重肝脏负担，损坏肝功能。
临床数据显示， 60%的 肝损伤是由于 滥用药物引起的。因此，服药前最好先咨询一下医生并 严格按照医嘱或者是说明书服用；若长期服用一种药物，特别是可能存在伤肝风险的用药，则需要定期检查肝功能。
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护肝三部曲
①蛋白质：每天摄入90g优质蛋白，能起到 修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。因而像鸡蛋、豆类及其制品、牛奶、鱼等高蛋白、低热量的食物都适合肝脏。
②维生素C：其能 减少自由基对肝细胞的损害。所以，可以适当增加青椒、芥蓝、花椰菜等的摄入，但不要油炸等高温烹调，以免破坏维生素C。
③硒：其被称为“护肝因子”，能 调节免疫水平，养肝护肝。平时可以适当多吃些蘑菇、鹌鹑蛋、芝麻、麦芽等食物。
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肺脏“老化剂”——烟
这里所说的烟包括 香烟和油烟两种。
1香烟
烟草自不必多说，其中的 有害物质多达几百种，会 降低肺功能，破坏肺组织；确定的 致癌物质69种，会增加肺癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌等风险。
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油烟
炒菜产生的烟雾里含有大量的 PM2.5，这时的PM2.5会吸附不少的 致癌物，如苯并芘、杂环胺等，长时间的吸入容易 诱发肺组织的病变甚至癌变。
数据显示，长期接触油烟的人群患肺癌的概率比正常人高 2-3倍！
机体的运行，时刻离不开肺的呼吸，因此，日常生活中除了远离这些“烟气”，还可以喝些护肺汤~
【 护肺养生汤】
取生姜2片、白萝卜3片；再取香菜3根，去叶留茎。一同入锅，加入适量清水、冰糖，开锅后煮15分钟。
生姜性温，可归肺经，有解表散寒、温肺止咳、解毒的功效；香菜性温，可药食两用；白萝卜富含维生素C，有解毒的功效。三者煮水饮用，有助于护肺养生。
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胃“老化剂”——高盐
盐的推荐摄入量是6g/天，但是我国居民平均每天摄入12g左右，严重超标！
而盐是一种高渗透物，肠胃是酸性的，而食盐是碱性，食盐摄入太多之后，则会直接对胃粘膜造成伤害，削弱对胃部的保护作用，让各种胃病乘虚而入。
另外，还会使胃粘膜发生弥漫性充血、水肿、溃疡、坏死、出血等症状，增加癌变几率。
下面这款古方特别适合 脾胃不适、胃粘膜受损的人服用。
中药修复胃粘膜
做法：白芨、黄芪各30g，煎煮40分钟后代茶饮用，每天喝200毫升。
白芨生肌护膜，黄芪托疮生肌，两者搭配可固护胃气，提升免疫力，有助于减少抗凝药物、生冷食物对胃部的损 伤，帮助修复胃粘膜。具体用法用量请遵医嘱。
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皮肤“老化剂”——紫外线
紫外线对皮肤衰老的影响大于其他任何环境因素。
长波紫外线穿透比较深，容易 影响皮肤下胶原纤维细胞的活性，使胶原产生不足，皮肤慢慢出现 松弛、褶皱、粗糙；还会 加速黑色素的合成，使皮肤 变黑；
照射产生的 自由基，能够 破坏皮肤细胞的DNA，时间久了，容易 增加皮肤炎症甚至皮肤癌的发生率。
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护肤营养素
除了注意防晒，日常生活中可以多吃些富含维生素A原、胡萝卜素的食物，它们可以 增强皮肤抵抗力，改善皮肤状态， 帮助减少斑点的产生。
生活中富含VA和胡萝卜素的前三名依次是： 芒果、西兰花、胡萝卜。另外，下面这款糕点常吃也对皮肤有好处~
护肤维A糕
食材：胡萝卜、芒果、西兰花、面粉、鸡蛋、牛奶。
做法：
①将芒果对切，取出果肉；胡萝卜去皮，切成大片；西兰花去根，取出花朵；
②锅中倒入少许牛奶，再倒入三种切好的食材，炖煮至软烂；
③煮好的食材放入料理机，加一个鸡蛋，打碎成泥。筛入面粉，调成糊状；
④另取一碗，刷入少许色拉油，倒入面糊，上锅蒸制10min即可。
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眼睛“老化剂”——蓝光
相比以前，如今的电子产品无处不在，又受到各年龄层的喜爱，不仅更容易出现用眼疲劳，其中的 蓝光还会直接穿透角膜、晶状体，直达黄斑区，加快氧化反应。时间久了，眼损伤就更为明显。
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两步补充眼部营养素
①叶黄素
其是 高浓度抗氧化剂，可以 滤掉蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰；另外叶黄素还是唯一存在于水晶体的类胡萝卜素，可以 抵抗阳光和自由基的伤害，预防青光眼等眼部疾病。
鸡蛋、菠菜、玉米、紫甘蓝、橙子等食物中都含有叶黄素，可以常吃。
②花青素
临床报告证实，花青素可 促进视网膜细胞中视紫质再生成，可以 驱除眼睛疲劳，预防近视及视网膜剥离，并可 增进视力。
蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米、紫甘蓝等富含花青素，可以适当多吃。
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