2024大专联同心欢乐新年晚会小吃特辑 1

故乡的美食，是游子心中永远的白月光。 我们对于家乡的思念，似乎总会体现在食物上。 一道道故乡的美食，穿过时光的帷幕抵达舌尖，那是令人沉醉的旧日时光，也是远行路上的乡愁行囊。2024华府《同心欢乐》新年晚会重要的组成部分，华府民众都超级喜爱的小吃美食品鉴会将于2024年1月6日（星期六）的下午3：00开始在Gaithersburg Hiigh School的餐厅举行，届时您将可以品尝各个校友会带来的地方美食！全部美食都将由校友与家属们亲手制作，家常烹饪、选材精良、纯正配方、我们竭尽全力为您带来地道的传统风味-家乡的味道，一解乡愁。

都说北方的口味很重，不过北方的很多小吃是真的很好吃。

咸豆腐脑，没去过北方还不知道豆腐脑可以这样吃，这个料也太足了，太好吃了，让人垂涎三尺，太美味了。

肉夹馍，在炉子里烤干的馍，中间切开，夹着很多的肉和青椒，鸡蛋，香肠，还可以加辣条进去，大赞。

凉粉，夏天的时候很喜欢吃的一道凉拌菜，还有凉面，凉凉的，辣辣的酸酸的，很是爽口。

元宵是一种华人传统节令食品，通常由糯米制成的，包有馅料。 北方人依照习俗通常在农历正月十五元宵节和新年烹制食用，吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。 曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等。 元宵制作过程和汤圆并不相同。

煎饼果子： 煎饼果子源自天津，是天津著名的特产小吃。在天津市的第四批市级非物质文化遗产中，煎饼果子也位列其中。现在在大街小巷上很容易见到煎饼果子，而煎饼果子最好吃的地方在于可以把油条和脆饼放到中间。

要想一饱口福，快来大专联同心欢乐新年晚会小吃美食品鉴会！

小吃报名请联系：

报名链接：https://forms.gle/PRMZnVDUxNxx121j7

李传明 205-329-3589          孙焰 240-654-7290

王建国 301-905-2497          吕萍 215-237-4578

大专联同心欢乐新年晚会小吃美食品鉴会

时间：2024年1月6日(星期六)3:00PM-6:30PM

地点：Gaithersburg High School (101 Education Boulevard Gaithersburg, MD 20877)  Cafeteria

大专联宣传部 更多信息请看大专联官网：CAAGW.ORG