8/5第二一七回「寫·閱·評·聚」
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為了鼓勵寫作閱讀、磨練評論技巧、欣賞多元意見、提升寫作能力,「寫·閱·評·聚」將於8/5舉行第二一七回聚會。 日期:8/5(週一)晚上八點至十點(美東時間) 地點:網路相聚 參與資格:「寫·閱·評·聚」會員,非會員可旁聽 報名:請電郵金大俠(chin8673@yahoo.com)
「寫·閱·評·聚」的宗旨有四:(一)、鼓勵中文寫作的興趣;(二)、提升中文寫作的技巧與水準;(三)、加強文章評論的質量與深度;(四)、促進創新及作品的思想性、文學性、藝術性。並以多元、尊重、包容、互助的方式參與每一次的聚會。「寫·閱·評·聚」歡迎對華文寫作有興趣的人加入, 加入條件是寫一篇自我簡介、期許及個人的寫作目標。「寫·閱·評·聚」的網站是http://blog.udn.com/WREMDC 7/22第二一六回「寫·閱·評·聚」由金大俠主持,八人與會,閲評了三篇文友的創作。〈四重奏〉是觀看《四重奏》的感悟,反觀人際關係,巧妙的比喻,頓悟的欣喜,有寫實又幽默的筆觸:「女士們已經臃腫的身材,上台的華麗服飾,提不上的拉鏈,比吊不上的嗓音,更令人氣餒。」〈第十章丹娜〉這小說的第十章,持續著生動活潑的對話,場景的細緻描述,對比文化的不同與衝突。〈古道尋寶記〉是一旅遊文章,描寫古國歷史、古道尋寶,團體旅遊與個人遭遇的巧妙結合,且古且今,有獨特的描寫風格。眾文友聆聽與討論蔣勳演講集中的「《紅樓夢》裡的美食與養生」,味覺中五味雜陳,酸與苦更是生活的磨練、寫作的素材,紅樓宴中道道美食,引人垂延,魚香肉絲是鮮的表現;《紅樓夢》第四十一回賈母、劉姥姥第一次碰面,對比出貧富的差距,賈母:「(我)怎麼享福?不過是個老廢物吧!」劉姥姥進大觀園,是貧困拜訪富貴;菜名「茄想(響)」將菜單子都詳細列出:新鮮的茄子、把皮簽掉(千掉、切掉),只要「淨肉」,切成丁,用雞油炸,用雞胸肉(胸脯肉)、香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干、各色乾果子、松子等都弄成丁狀,用雞湯煨乾(小火慢慢煮);將香油一收(收,大火收乾),最後用糟油一拌,盛在瓷罐子裏(瓷罐子需要封嚴,保持真空的狀況)與雞爪子(雞肉)混合在一起,真是功夫莱。煨、偎,都需要時間,忙,心靈死亡,歐洲很多餐廳講究慢食。在寺廟裏的妙玉喝茶,水、茶具、泡茶,俱是講究,都是品味,講究、品味太過,易玩物喪志。【參與者八人:原、魯、戴、雷、韓、白、蕭、金】
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