舌尖华府，融通中外，美食为媒，人流如织——2025华府元宵小吃庙会成功举办

 “年年逛庙会，岁岁有不同。”作为大华府地区庆祝农历新春佳节的主打产品与文化符号，2月16日下午3点半，美国华盛顿同乡会联合会在马里兰Walter Johnson 高中举办了“2025华府元宵小吃庙会”，将中国几千年来形成的特有的春节文商并举、雅俗相济，商娱相融的庙会文化与美国本地文化相结合，丰富多彩、琳琅满目颇具地方特色的小吃，百货云集，精彩纷呈的歌唱助兴表演等等，重现华夏庙会文化的繁荣景象，将中式浪漫具象化，让人们在欢乐喜庆的氛围中，感受着传统文化的魅力，体验到浓浓的节庆氛围。

 华府年味，品种繁多，花式投喂

美国华盛顿地区同乡会联合会会长周刚先生介绍说，本次元宵小吃庙会以开放之姿迎接八方来客，吸引了超过50家大华府地区的社团参加，设置摊位超过50个，30多家美食摊位提供了超过300种菜品，赞助商达55家。

华府年味，情谊深厚，乡音浓浓

浓浓的中国味，浓浓的家乡情。 中国人喜欢有美好寓意的食物，特别是逢年过节的团圆饭，每道菜都充满了仪式感，连菜名都是对新一年的幸福憧憬，传递出吉祥祝愿之意。一群热爱流行音乐的朋友组成的电声乐队在大厅里为食客们演唱助兴。引得很多粉丝观众一边吃着小吃，一边坐在旁边跟着哼唱。

华府年味，麻辣鲜香，应有尽有

整个餐厅里热闹喧哗，到处人来人往，叫卖吆喝声，爽朗的笑声连成一片。大家说着笑着，吃着聊着，脸上洋溢着幸福的笑容。庙会小吃繁多，甜咸荤素麻，烙烤蒸炒煮：北有艾窝窝、炸三角、八宝饭、豌豆黄、豆腐脑、煎灌肠、炸酱面、肉夹馍、年糕、狗不理包子、天津烧饼、葱油饼、煎饼果子、扒鸡；南有红烧肉、刮凉粉、盐水鸭、糖芋苗、酒酿蛋、赤豆元宵、素什锦、四喜烤麸、凉拌海带等等，华夏美食应有尽有，令人流连忘返。

华府年味，实力出圈，撑到扶墙

来到小吃庙会上，“打卡清单”上的美食让人眼花缭乱，目不暇接。除了新疆烧烤、西北肉夹馍、甑糕，鸡架也得尝一尝吧。排不上队的天津小吃煎饼果子，永远排不上队，能吃上就是中奖的概率。南京的盐水鸭，上海的火腿饭、素鸡得尝一尝吧。还有那小时候的美好记忆，冰糖葫芦串，抢不到，根本抢不到。江西的串串儿、奶茶，北京的老酸奶、豆汁儿。吃货朋友们撑到扶墙。

华府小吃庙会，商机无限的平台

元宵庙会至今已经是第23届，日益成为大华府家喻户晓的品牌文化活动之一。庙会的规模、人气，以及同乡会联合会的运作班底已经日趋成熟，成为大华府地区商家们满意度最高的宣传平台。据同乡会联合会副会长谭成先生介绍，本次元宵庙会吸引了55家赞助商的倾情赞助。

同乡会联合会会长周刚先生在活动结束时告诉笔者，大华府地区朋友们的热情是我们每年坚持举办元宵庙会活动的动力，庙会小吃现场人山人海，络绎不绝，参加元宵庙会的人数和观看元宵晚会的人数都达到甚至超过了预期。打造“舌尖上的大华府”一直是我们努力的目标，作为本次活动的主办方，我们从心底里感到骄傲和自豪，为大华府地区的朋友们新春佳节增添一些节日的气氛。

在此感谢各位从上午10点就赶到盖城高中现场帮忙布置的义工们，感谢在小吃庙会上帮忙的各位同乡会和社区义工们，包括: 韩军、许刚、余本智、郭辉灵、谭成、袁小方、蔡春生、胡荣华、李燕、雷俊毅、潘纬、程邵铭、龚文萍、黄静、龚建平、徐江、张明慧、王晓辉、杨小平、朱晓波、何洁、包昌鑫、黄起惠、季素梅、孙焰、童心、孙宏、张莹、周刚等。并感谢我们本次元宵晚会及庙会活动的赞助商们，正是因为有大家的鼎力扶持，我们本次活动圆满成功，期待在不久的将来，我们为大华府的朋友们奉献更多精彩的活动。

（撰稿：同乡会联合会公关部 Helen，供图：陆强、华府童心、严建华、燕松虎、王成钢、谭成、Helen等）