加拿大男子发现125年前啤酒 赞其味道好_新闻_腾讯网
据CNN,加拿大业余潜水员、寻宝猎人乔恩-克劳斯11月份曾在加拿大哈利法克斯港水下发现一个酒瓶,密封似乎很好,木塞上还写着啤酒厂“A. Keith & Son Brewery”的名字。他想知道里面是什么,以及里面的东西是否能喝。现在,在当地酒馆老板和一位大学研究员的帮助下,秘密逐渐被解开。他们已经确定里面的浑浊液体是啤酒,而且有125年历史,尝起来味道非常好。(独家稿件,不得转载。更多精彩内容,请关注腾讯新闻国际频道。) 克劳斯和两位小伙伴在痛饮之前,一直不断确认瓶中的液体是啤酒而不是海水。 当地的酒馆老板雷诺兹(Christopher Reynolds)在品尝啤酒之后表示“味道是极好的”。而达尔豪斯大学的研究人员安德鲁则表示(Andrew MacIntosh)他品尝这瓶酒完全是为了科学。 研究人员将继续对这瓶啤酒进行分析,看其成分究竟是什么。 三人表示,分析它会为了解19世纪啤酒是怎么酿成的提供线索。 |