熔土成金--陶瓷艺术古今谈

----记半杯清茶社陶瓷艺术发展史讲座

 （文 大勺， 图 正心）

6月11日，盛夏初至，阳光明媚，是郊游的好时光。华府近郊即有千人野餐踏青活动。但五十多位对陶瓷、艺术、和中国文明有兴趣的听众却不为所动，聚集在波托马克社区中心，聆听丰达明教授的陶瓷艺术发展史讲座。

丰达明教授是半杯清茶社会员，笔名老凤，曾在半杯论坛主持《老凤专栏》，发表有关音乐、历史和陶瓷等散文多篇。丰教授崇尚汤显祖名言“人不可以无癖”，从事科研工作之余，爱好陶瓷艺术，潜心研究多年，积有心得。为准备这次讲座，他精心挑选了一百张陶瓷精品图片，现场为听众逐一介绍，如数家珍。

丰教授从陶瓷的起源谈起。根据2012年的世界重大考古发现，2万年前中国江西已有陶器出现，而最早的瓷器出现在东汉初年。陶器与瓷器的区别在于材料和火温的差异。陶器使用的是黏土，只能烧到800-1000度。瓷器使用的是含铝的瓷石和景德镇的高岭土，可以烧到1300度以上，敲击声音清亮，胎体致密。世界各地在人类进入新石器时代后都先后制造出陶器，但中国是最早制造瓷器的国家。好的瓷器光如镜、薄如纸、温如玉、声如磬。因为对玉的崇拜，导致国人对瓷的偏爱。唐代被公认是中国艺术史上的一个伟大时期，陶瓷工艺技术也突飞猛进，除了烧制出唐三彩等绚丽的陶器，还开始烧制高温瓷器，并出现了一批名窑，如越州窑、邢窑等，许多精细瓷器品种大量出现。五代出现了秘色瓷，及后周的柴窑。到宋代，陶瓷业得到了蓬勃发展，形成中国瓷器发展的第一个高峰，并开始向欧洲和南洋各国出口。以汝、官、哥、均、定为代表的各具特色的名窑在全国崛起，产品质量达到高峰。汝窑的青瓷釉色天青，清淡含蓄，古朴沉静，其它各窑的瓷器也各具特色，深受官方和民间的喜爱。瓷器重镇景德镇原名昌南镇，也因宋真宗的喜爱，以其年号“景德”命名。从元朝开始，瓷器大量出口海外，景德镇不但成为中国陶瓷产业中心，而且名声远扬世界各地。高质量的青花瓷也是在元朝时期烧制成功，但主要用于出口，因此存世很少。明朝景德镇的陶瓷制造业在世界上继续处于领先地位，特别是青花瓷工艺达到登峰造极的地步，并创制斗彩瓷。清朝康雍乾三朝则被认为是陶瓷业最为辉煌的时期，不但仿制历代名瓷，而且烧制成珐琅彩，粉彩等名瓷。

中国瓷器从汉代开始出口，至明清占领了欧洲市场。但后来由于欧洲用机械化生产瓷器，价格便宜，加上日本韩国大量仿造，致使中国的瓷器出口大大减少。目前世界瓷器出口量的排名顺序是日本、英国、中国。

丰达明教授在介绍完瓷器历史和历代名窑精品的特色后，还专门谈到陶瓷艺术鉴赏。他指出，在鉴赏家眼里，宋代古瓷的珍稀度，历史价值，文物价值等均超过明清瓷器。但目前明清瓷器由于受国际市场追捧，价格大大高于宋代瓷器。历代官窑精品如今在古玩市场已很少见到，民窑瓷器因而逐步升温，为众多古陶瓷收藏家所青睐。

谈到瓷器的真伪鉴定，丰教授提到，目前主要是靠传统的学者鉴定（目鉴），近年又发展了仪器鉴定。辨别真伪不外两个角度，一是找错，二是品味。一为硬件，一为软件；一为理性分析，一为感性判断；一为形似，一为神似；一为科学，一为文化。找错就是看瓷器的硬伤，如器型、题字款式、纹饰，工艺，甚至底部支钉的大小数量等（如汝窑是芝麻粒状）。品味就是看包浆是否厚亮，整体是否典雅古朴，是否有庙堂之气，精气神对不对。现在的仿品，有滥仿，粗仿，低仿，高仿。到了高仿的程度，就没有硬伤了，因为已从窑工对专家变成专家对专家。而且由于“做旧”手法高明，如果全凭专家眼力，往往容易出现错误鉴定。近年来出现了仪器鉴定技术，如热释光技术（Thermoluminescense）。总之，鉴定陶瓷真伪的未来将是传统专家鉴定和高科技仪器鉴定相互印证。

讲座结束时，丰教授有感而发，他说：我们欣赏了那些散发着幽古清香，闪耀着千年智慧的精美的陶瓷精品，如拙朴大方的古陶、夺翠如玉的青瓷、柔和纯净的单色瓷、飘逸优雅的青花、绚烂夺目的彩瓷，古代中国人的聪明才智与独特的审美情趣达到了完美和谐的统一。它们已跨越了千百年的时光，但似乎还洋溢着生命，舞动着灵魂。我们能感受到古人留在这些器物上的智慧、情感和命运。我们并不拥有它们，但重要的是我们体会到了文化给我们带来的乐趣。一个人一生中最持久的乐趣，一定不是物质，而是文化带来的。这就是文化的魅力。从这些陶瓷图片中，我们体会到文化的乐趣：欣赏的乐趣，和知识的乐趣。

丰教授为这次讲座精选的一百帧陶瓷精品图片，涵盖了各种陶瓷的类别。丰教授逐一讲解每一件精品的制作技艺、时代特色、艺术特点，以及奇闻趣事，比如秘色瓷的秘密，唐三彩的发现，元青花何以名贵等等。长达一个多小时的讲座，引人入胜，听众听得津津有味。在其后的问答阶段，丰教授以其丰富的陶瓷知识，一一回答了听众的问题，并与听众中的专家学者相互切磋。