欢度元宵节 华人喜相聚 大华府地区同乡会联合会推出中华各地风味小吃庙会游人爆棚华府网特约记者传明报道 美国当地时间2017年2月11日、星期六下午3点至7点,美国华盛顿地区同乡会联合会在马州的SenecaValley High School (19401 Crystal Rock Dr., Germantown, MD 20874)举行“农历鸡年华府庙会风味小吃。”各地同乡会推出品种繁多、别具特色的风味小吃,让身在海外的华人感受到故乡的味道,庙会深受侨胞和当地民众的青睐,庙会现场游人爆棚。 大华府迎新春庙会现场洋溢着喜庆欢乐气氛,中国各地的小吃风味俱全,琳琅满目,令人眼花缭乱。安徽同乡联谊会推出的品种有:皖南小吃香煎南瓜饼,皖式芝麻球,皖式香菜素鸡,豆腐脑,肉粽; 安徽同乡会推出的品种有,凉粉,肉夹馍,芋头西米露;江西同乡会推出的品种有,江西炒粉,肉饼汤,江西凉粉;山东同乡会推出的品种有,山东芝麻葱油饼,酱牛肉,青岛炸排叉,青岛大馄饨,大麦枸杞茶,珍珠奶茶, 棉花糖,山东大包。 上海同乡联合会推出的品种有,酒酿圆子,糍饭糕,麻球,上海粗炒面,四鲜烤麸,毛豆咸菜百叶;浙江同乡会推出的品种有,颜氏五香蛋、糯米花糕、梅干菜饼、八宝粥、西湖凉面、银耳甜汤、凉粉、嘉兴粽子 ;江苏暨南京同乡会推出的品种有,盐水鸭,鸭脖、鸭肫,松仁年糕,麻辣海带丝,豆腐脑 ,南京盐水鸭和鸭脖子供不应求。南通同乡会推出的品种有,紫薯饼,五香卤蛋,寿司,三鲜锅贴,酱鸭翅,蚂蚁上树 ;无锡同乡会推出的品种有,无锡糖醋酱排骨、金陵什锦菜、太湖甜品、酒糟凤爪、无锡面筋、糖醋烤麸。 徐州同乡会推出的品种有,韭菜鸡蛋撘烙馍,徐州烙馍卷小馓子,徐州烙馍卷小干焅鱼,徐州水煎包, 徐州豆沙一口酥,徐州鸡汁豆脑 ;盐城同乡会推出的品种有,肉坨子,年糕,盐城糖麻花,红豆珍珠丸子汤;云南同乡会推出的品种有,云南凉米线,桂花银耳羹 ;广东同乡会推出的品种有,芝麻球 、 罗卜糕 、 白糖糕 、皮蛋廋肉粥;广西同乡会推出的品种有,桂林米粉,雲耳桂圆善羹,八宝粥,冰泉蛋糕卷,特色广西酸木瓜 ;海南同乡会推出的品种有,海南粉,椰子花生糯米粑,卤鸭翅,十三素宝养颜粥,凉拌酸辣粉,素辣串,卤豆腐干,烧麦、粽子、素辣炒面、银耳莲子羹,卤鸡蛋、红枣赤豆汤,炸油条;重庆同乡会推出的品种有,红油鸡块,夫妻肺片,川北凉粉,渝味凉面;湖北同乡会推出的品种有,武汉豆皮 黄金面窝 沔阳三蒸、 珍珠肉丸、 红茶卤蛋、 桂花糊米酒 、 热干面 、 麻辣小鸡腿和麻辣甜甜鱼。 福建同乡会推出的品种有,红薯豆沙饼, 福州汤圆,豆浆,蛋挞,芝麻球;东北同乡会推出的品种有,翠花酸菜水饺、 秘制凉粉 、麻辣凉面、 三鲜韭菜盒子 、老东北豆腐脑、 金鸡报晓糕、 百花齐放糕、 雨后彩虹糕、 中国扇糕、 多彩密棒、 限量版Cookie;黑龙江同乡会推出的品种是哈尔滨红肠、大茬子粥 、东北凉粉,除此之外,还有老少皆宜、好看又好吃且非常喜欢的棉花糖;北京同乡会推出的品种有,宫廷酱肘子、 香酥芝麻火烧 灌肠、 鲜香羊肉串、 北京老酸奶、 酸梅汤 驴打滚、 炒肝儿、 肉皮冻;天津同乡会推出的品种有,天津煎饼果子,油酥烧饼,糖火烧,天津豆腐脑,珍珠奶茶和天津包子;河北同乡会推出的品种有,驴打滚,皮冻,玉米面窝头,油条,包子,油饼,烧麦西,五香芝麻烧饼;河南同乡会推出的品种有,中原凉面,金色虾片,洛阳蒸包,贵妃肉饼,黄河菜盒和五彩凉拌; 海外新疆联合会推出的品种有,新疆抓饭,凉面; 西北同乡会推出的品种有,陕西肉夹馍,西北凉皮,西安回民粉蒸牛肉,净糕,炸麻叶, 宁夏炸花花。 甘肃同乡联谊会推出的品种有,肉夹馍,苦豆子饼,酿皮,珍珠奶茶,酸梅汤;山西同乡会推出的品种有,道口燒鴨丶麻辣鴨脖丶珍珠奶茶、四喜烤麩丶木耳腐肉丶紅豆年糕;新世界台灣風味小吃让人眼花缭乱,有紅豆年糕﹐台灣油飯﹐新竹米粉﹐風味燒賣﹐五香鸡腿/排骨,什锦凉面,麻辣凉粉,台灣正宗高山茶﹐各式甜品點包括紅豆年糕﹐台灣油飯﹐新竹米粉﹐風味燒賣﹐ 五香鸡腿/排骨,什锦凉面,麻辣凉粉,台灣正宗高山茶。 大华府同乡会秘书处负责人韩军介绍:“庙会现场,走到哪儿都是红马甲的身影,印象非常深刻,四处都是忙碌的义工和工作人员。小吃现场全靠义工,搬东西,布置,维持秩序。侨领孫杰 、吴惠秋 @George Zhou 、李晖 满场跑得四脖子汗流得。许多人默默无闻滴在忙碌着,我没看见的,或者我叫不上名字的,大家千万别怪。走到哪儿都是红马甲的身影,印象非常深刻!后台一天的布置、彩排,演员们不停地穿梭忙碌。Angela跟着跑上跑下。后台各位技术大拿,一遍遍调试灯光、音响,以达到最好的舞台效果。觉得大家都好敬业,真的是一丝不苟。我不知道都有哪些义工参与了这些工作,由衷的佩服。其中就认识北京同乡会黄雷,作为北京同乡会的会长,在后台忙得北京同乡会也不管了哈~ 最后多亏湖南同乡会的二成 和一位卖东西的男生把横幅给挂起来了。” 东北同乡会赵静会长风趣地告诉记者:“庙会这天,自己一直忙着包运饺子,没有太多时间在现场。不过红火的场面已亲眼所见,乡亲们热情高涨的温度入门就扑面而来。在总会领导下,能默默无闻地为华府乡亲们服务是我们东北同乡会的荣幸,学习雷锋,做好事我们从不留姓名。只写到日记里。 ” 盐城同乡会徐敏会长介绍:盐城同乡会第一次在庙会闪亮登场,非常成功,来自江苏盐城华人云峰一家做的肉团子,若凡做的寿司和面包,陈华做的年糕和西米露,晓燕做的麻花和粉丝,雨燕做的酥饼受到众人的好评。多名来自盐城、阜宁的华人在现场做义工。 大华府同乡会冯宁平会长代表同乡会衷心感谢华府华人和各同乡会对2017大华府华人迎新春元宵庙会的全力支持,赞美迎新春元宵庙会、晚会一切顺利,人气爆棚,晚会精彩紧凑,很圆满!很成功! 海内外媒体竞相关注,人民网发了元宵庙会和晚会5张图片报道。 新春庙会成功背后是几百人的辛勤付出,团队中的主要负责人总导演丽慧、现场总协调李晖、票务主管月亮、小吃总管惠秋、后勤总管孙杰、晚会舞台总监技术主任黄雷、宣传主管长虹、广告主管许纲、宣传秘书处后勤多面手韩军等更是无比辛苦,还有很多人...... 感谢每位奉献者!感谢大家!” |