将美食文化进行到底

——2017/12/10美中实验学校北维校区百味美食节圆满举行

(美中实验学校北维校区供稿)

雪后初霁，12月10日，美中实验学校北维校区踏着第一场瑞雪的吉兆，拉开了美食在冬季暖心暖胃暖人的第一幕，而这场开门红的美食节，以其爆棚的人气，上百种各地特色食物，吸引了来自维州、马州大约400多位华人和其他族裔朋友汇聚一堂，整个大厅人来人往，排队等候食物的队伍蜿蜒如长龙，但是每个人脸上都写满了春天的喜气，预示着2018年美中实验学校北维校区更加蓬勃兴盛，也意味着中华文化将随着美食文化深入人心，源远流长。

地道的四川小面、牛肉干，正宗的新疆烤全羊，汁香肉嫩的陕西肉夹馍，酥脆鲜美的天津煎饼馃子，各式包子、烧饼、馅饼、凉面、凉皮、粉皮、醪糟……，中式美食应有尽有，西式点心也琳琅满目，好几对中外混血家庭全体成员一起上阵，精心呈现的法式小点、西式蛋糕、生态饼干、纸杯蛋糕，从造型、颜色、口味、成份上无不体现着绿色有机健康的理念。再加上美味诱人、物美价廉的寿司，现场涌动的人潮，摩肩擦踵，熙熙攘攘，堪比古老村镇上的大庙会，就差提着花灯在人群中穿行了。暖暖的气氛里是以吃会友，友情天长地久，以吃团聚，家人和和美美的吉祥如意，我们普通百姓寻求的不就是这种淳朴自然、乡里乡亲的生活情调么。

为了筹备大华府地区入冬以来第一场美食节，工作人员做了细致的准备工作，在夏祥波校长的提议下，成立了以姜国梁为总指挥，王玉、姚文国和潘秋辰为主的活动筹备小组，在后勤上提供保障，为每位老师带领学生参加到这第二课堂的实践中创造条件，为延伸课本知识以外更为实用实效的技能打造平台。校长助理王玉负责落实细节，她很早就不辞辛劳统计报名，汇集美食名单。副校长潘秋辰早期介入了四期宣传预告，让第一场美食节在大华府有声有色，影响力颇为盛大。在美食节当天，筹备小组成员一早来到学校，安排摊位、编排序号、有序接待，为每一个摊位创造知名度，打开销路销量，让整个美食节现场人多而不乱，摊位管理井井有条。

同时，校长助理姚文国早在一个多月前就投入到现场招生传单的准备中，无论任何时候他总是忙前忙后，先人后己，不管是为平时的教学工作、注册报名、材料印制、收费管理，还是美食节现场的各项基础工作，都尽心尽责，任劳任怨，深得老师、学生和家长的爱戴。

不看不知道，美食节现场的火热程度，从白雪依稀的停车场一位难求，就知道从四面八方汇聚了多少人来，现场副校长陈路平的协调，校长助理马国忠的全方位摄影拍照，校长助理王忠全、张强的踊跃参与，还有七、八、九、十年级中文班孩子们在老师指导下，在各班级摊位前推销着自己制作的茶叶蛋、烤饼、点心、饼干等等食物，而且古筝班老师现场为大家弹奏优美的古筝曲以助兴，小提琴班的师生演奏世界名曲以愉悦现场气氛，整个美中实验北维校区团队体现出空前的团结一致和齐心协力。

美食节的成功离不开众人划浆开大船的帮衬，离不开每一位老师和学生的积极热心参与，相信，美中实验通过百味美食节既考验了学校团队能力，又检验了学生们在创造财富之路上的潜力，还体验了赚钱不易的生活真理。这种种收获，将为来年美中实验北维校区的发展带来源源不竭的动力。

夏祥波校长总结的好：2017 秋季学期随着美食节顺利地结束了。尽管去年秋季开学之初，我们新搬来Rechal Carson 学校，在管理上有些磨合，但通过老师们、家长们和学生们的共同努力，特别值得一提的是有些大班学生主动在课间照顾小班学生这种传统美德，以后在我们学校还要继续发扬光大，目前，我们已经赢得了学校的认可，希望带着这份信心迎来我们不断进步发展的2018春季新学期。

百味美食节的热闹依然萦绕于脑际，各班老师积极动员学生一起参与，形成了很好的班集体形象，并培养了团队合作意识，随着冬去春来，老师们在中文教育之路上的辛勤付出，一定能盛开出最美丽的景致，一定能浇灌出最艳丽的花朵。目前，春季注册报名现已开始，网上报名与电话报名均可，敬请各位有识之士，在全球中文学习大潮中不要让自己的孩子输在母语上，让每一个华裔孩子都拥有自己人生的起跑线。

美中实验学校北维校区地址：13618 McLearen Rd, Herndon, VA 20171（ Carson Middle School）

美中实验学校北维校区注册网站：http://www.acsdc.us/herndon

招生负责姚老师：703-618-3907