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发表于 2015-3-18 12:08:24
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玉米面粥
食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克
做法:
1)把玉米面加水调开
2)做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3)加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
甜玉米红薯粥
食材:红薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量
做法:
1)糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2)红薯、玉米洗干净。3)玉米切成小块儿。
4)煮锅加水,玉米入锅煮。5)红薯去皮切成块。
6)玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7)5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。
8)煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
白露黄金粥
食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量
做法:
1)南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用
2)用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣
3)煮锅加适量水烧开,加入小米和大米
4)煮沸后加切好的南瓜5)将玉米粒倒入粥中
6)煮开后放入处理好的红枣
7)大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮
8)将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出
9)将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水
10)打成南瓜糊11)打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中
12)放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可
枸杞玉米五彩羹
食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量
做法:
1)将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2)锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟
3)再放入燕麦片煮开
4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟
5)出锅时,放入菠萝粒
白果排骨粥
食材:大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许
做法:
1)准备好食材,排骨切小块洗净。
2)大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。
3)白果放入保鲜盒。4)然后放入微波炉高火2分钟。
5)取出剥去壳备用。6)排骨开水焯烫一下过凉备用。
7)把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。
8)然后放入电压锅中。9)加盖按下营养饭-煮粥健。
10)滴声提示后,开盖加入盐。11)少许鸡精调味。
12)盛入碗中后撒少许葱花即好。
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