本帖最后由 ZhouSiSi 于 2015-8-6 21:54 编辑
材料: 汉堡面包 1个,肉末 150克,芝士 1片,生菜 1片,番茄 2片,洋葱 1片,沙拉酱适量,盐 1/4茶匙,胡椒碎 1/4茶匙,烤肉酱 适量
步骤:
1. 洋葱切片,放入水里浸泡,这样可以洗掉洋葱的辛辣。 2. 生菜洗净沥干。 3. 番茄切片。 4. 芝士片用圆形的模具切出小熊的脸。
5. 切出小熊的脸和耳朵。 6. 将肉末加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。 7. 将肉饼压成一块圆形肉饼和两个半圆的做耳朵。 8. 热锅冷油,放入肉饼小火慢慢煎。
9. 当大肉饼煎的差不多了,放入耳朵继续煎。 10. 煎好后盛出放在厨房用纸上吸收多余的油。 11. 放入汉堡面包稍稍煎一下。 12. 在面包上图上沙拉酱。
13. 放上肉饼。 14. 放上生菜,番茄片,洋葱,盖上面包。 15. 放上芝士片,在耳朵的地方插上牙签,插上耳朵。 16. 用烤肉酱画出眼睛鼻子和嘴巴。
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