|
|
1茉莉枸杞银耳羹
食材：银耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子适量
做法：
1.准备好银耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。
2.银耳、茉莉分别用冷水泡发。
3.银耳泡发后洗净、撕小朵，倒入饭煲，加入冷水，煮开;再调至保温档炖煮40分钟。
4.加入冰糖。
5.加入枸杞子。
6.倒入茉莉花和浸泡过的花汁。
7.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
2桂花小豆粥
食材：红小豆150g、红糖适量、桂花适量、藕粉适量
做法：
1.准备食材。
2.红小豆洗净提前泡好(最好泡上一夜)。
3.泡好的红小豆放入锅中，加入清水。
4.开大火煮至水沸。
5.水沸后开小火焖煮。
6.煮到豆子稍稍破皮。
7.加入红糖。
8.加入桂花(可以加入糖桂花酱)。
9.藕粉加入清水调匀。
10.煮至红糖溶化，用调好的藕粉勾芡。
11.勾完芡汁，大火烧沸，红豆粥变稠即可。
12.香甜暖心的桂花小豆粥，很适合这个季节哦
3玫瑰茄茶
食材：玫瑰茄3个、蜂蜜适量。
做法：
1.备好玫瑰茄，拍了4朵，用3朵就行了，多了太酸。
2.玫瑰茄放入杯中，冲入开水，可以看到花朵上的玫瑰红色开水慢慢渗出。
3.盖盖焖5分钟左右，颜色一点点变红。
4.越来越红啦。
5.泡好后的玫瑰红色，很鲜艳吧。
6.因玫瑰茄泡的茶水是酸的，可以适当加点蜂蜜调整一下口味。
7.调好味的玫瑰茄茶，慢慢享用吧。
4玫瑰红枣蜜茶
食材：红枣500g、玫瑰花10g、冰糖80g。
做法：
1.准备好红枣、玫瑰花、冰糖。
2.红枣泡发、洗净、去掉枣核。
3.红枣肉倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火熬煮20分钟。
4.加入冰糖。
5.用勺将枣肉压碎，至水分渐少，枣泥浓稠。
6.加入玫瑰花，熬至花瓣张开;晾凉，调入蜂蜜，装入玻璃瓶储存。
5青苹果玫瑰花茶
食材：青苹果1个、干玫瑰花12朵、苹果汁500ml、冰糖适量。
做法：
1.先来准备好基本材料：青苹果干玫瑰花以及苹果汁。
2.冰糖一块。
3.干玫瑰清洗干净之后再用温水浸泡至软。
4.将苹果汁倒入奶锅内大火煮沸。
5.加入浸泡好的玫瑰花。
6.青苹果在需要用的时候再去皮去核切成块，早切的话会因氧化而变色。
7.将切好的青苹果倒入锅内。
8.转中火继续煮沸数分钟。
9.加入冰糖。
10.开大火煮至冰糖溶化即可熄火。
|
|
发表于 2016-8-13 01:53:26
