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赴美生子孕妇涌入纽约待产 月子餐业者生意火爆 ! R. V- g% r) n$ ~) L, D
! A7 `+ Q+ R' i3 N8 J. @( G; U据美国《世界日报》报道，南加州月子中心今年初被美国联邦政府大规模扫荡，赴美生子的中国孕妇人心惶惶，不少转至纽约待产，使月子餐需求量飙增。纽约市专做月子餐的业者皆表示生意明显上升，顾客遍及皇后区、曼哈顿、长岛和新州。, z& l- I* Q3 f6 X3 s
5 _( Q, E# E) H( J5 @从2011年开业的“陈妈妈养生月子餐”老板周佳旻指出，每日烹煮约20人份的月子餐，中国大陆顾客约占60%，比例不断增加，而中国台湾仅30%，另有听亲友介绍华人月子餐的白人及华裔移民第二代占10%。7 w$ _5 _& S8 o) U. G& ?
7 ]5 o$ b$ E1 J1 @; V周佳旻表示，过去中国孕妇多住月子中心，如今月子中心被扫荡后，她们改为自己租房，或住亲戚家，分散在皇后区、长岛纳苏郡、新州，还有的是独居在曼哈顿高级公寓，非常隐性。
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) ~: P$ O8 ]& I3 i2 |2 T她指出接触的中国大陆孕妇多来自北京和上海，通常有高学历，英文好，并且家里经济条件普遍不错。
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: X7 p8 w8 l( f% ~4 f! m9 }不少移民也瞄准中国大陆孕妇，经营起家庭式养生月子餐外送。“巧媳妇月子养生餐”老板王春桃则表示，中国大陆年轻女性愈来愈注重保养，希望藉由产后坐月子调养身体。
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由于愈来愈多中国孕妇自行赴美，不透过中介或月子中心，如何接触这群顾客成为月子餐业者的挑战。周佳旻表示四年前与66岁的婆婆“陈妈妈”陈林香创业，刚开始生意冷清，一度考虑关门，随着不少人在网上大力推荐，生意逐渐起飞。“很多人建议我要开微信账号，能招来更多中国产妇，今年底或许会考虑采用。”; b) r, d% |3 N- f# v& P- X' ~
: x6 R2 {' W3 r2 d$ P幸福厨房的奥黛莉·陈也指出，月子餐公司若开发出App订餐直接宅配到府，生意将有望扩展至非亚裔顾客。
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发表于 2015-6-24 09:02:50
