香煎马鲛鱼

ZhouSiSi

中国超市的马鲛鱼，好便宜，好便宜，便宜，便宜，宜，宜。。。

材料：

马鲛鱼 1条，葱 1根，盐 适量，料酒 适量，黄油 适量

步骤：

1. 马鲛鱼洗净，切断。

2. 抹上盐，加入料酒腌15分钟。

3. 平底锅烧热，放入黄油。

4. 放入葱段爆香。

5. 放入马鲛鱼。
6. 勤翻面，煎至两面金黄。