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冰雪奇缘——香脆吐司水果冰淇淋船
做三明治切下来的吐司边,吃,不好吃,扔掉,有点浪费,把它烤成香脆的吐司粒,密封后在冰箱冷藏能保存一周左右,加上水果和冰淇淋就可以做成好吃的甜品。为了让这款甜品看起来更漂亮,吃起来更冰凉,我做了个冰碗来盛放,大夏天里,真是看着都觉得解暑啊!
材料(两份):
吐司边 若干
芒果 半个
红心火龙果 半个
冰淇淋球 2个
干玫瑰花 一把
纯净水 若干
做法:
3
1、 先做玫瑰冰碗:大小不一的两个碗,在大碗底部放上几块冻好的冰(让两个碗中间产生一个空隙能冻成冰碗),然后放进小碗,在两个碗中间放上点干玫瑰花,然后注入纯净水或者是凉开水使水达到接近大碗的碗口,放入冰箱冷冻室冻硬;
2、 烤吐司粒:将吐司边切成小粒(当然也可以直接用吐司),烤箱170度烤7-10分钟左右使得吐司粒水份被烤干,变脆;
3、 冻硬的冰碗从冰箱取出,外面用热水毛巾包一下,小碗里放一点热水,两个碗就可以拿掉了,冰碗可以放回冰箱再冻一会儿再用;
4、 水果切成小粒,冰碗里放上水果粒和吐司粒;
5、中间挖上一个冰淇淋球就完成了。
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