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马铃薯片
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[实用菜谱]
马铃薯片
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ZhouSiSi
ZhouSiSi
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发表于 2015-1-23 21:00:33
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材料:
土豆 2个,油 适量,盐 适量,黑胡椒 适量
步骤:
1. 土豆洗净。
2. 土豆去皮。
3. 将土豆切片。
4. 在水中泡10分钟,洗去表面淀粉,这样既不容易变色,也不容易粘。
5. 取一个可以微波的平的盘子,抹上油。
6. 将土豆片平铺在盘子上。
7. 撒上盐和胡椒,建议盐少一点,容易过咸。
8. 放入微波炉3分钟,如果没好,再加半分钟或一分钟直到土豆片变脆。
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