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喝粥最养人——3款简单易做豆浆机养身粥
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[实用菜谱]
喝粥最养人——3款简单易做豆浆机养身粥
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rainbow1232011
rainbow1232011
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发表于 2015-2-11 12:22:39
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喝粥最养人——3款简单易做豆浆机养身粥
一、 补肾益气养生粥
这款杂粮养身粥能补肾益气,强筋健体,增加抵抗力,润肠通便,非常适合家庭常年食用。
材料:大米20、黑豆20克、黑米20克、核桃3-4个、黑芝麻10克、红豆20g、莲子或百合10克、薏米20克、黄冰糖50g。
做法:
各种杂粮(除黑芝麻)提前一个晚上清洗,加水浸泡放冰箱冷藏,早上把浸泡好的杂粮放进豆浆机里,再加入黑芝麻和黄冰糖,给水到最大水位线处,盖上盖子,接通电源,再按下豆浆机的五谷粥功能,20分钟左右美味养身粥就做好了!
二、花生核桃牛奶粥
这是一道备受孩子们欢迎的花生核桃牛奶糊。因为杂粮中加了牛奶,所以米糊的口感变得特别幼滑,喝起来香浓美味,给孩子配早餐不错,也特别适合给学生做补脑的营养加餐。
材料:
花生50g/红豆50g/核桃7-8个、黄冰糖50g、牛奶500g、清水适量。
做法:
花生红豆核桃提前一个晚上清洗,加水浸泡放冰箱冷藏,早上把浸泡好的杂粮放进豆浆机里,加入牛奶和冰糖,再给水到最大水位线处,盖上盖子,接通电源,再按下豆浆机的五谷粥功能,20分钟左右美味幼滑的养身粥就做好了!
三、冰糖雪梨汁
冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
用豆浆机帮忙加工而成的冰糖雪梨汁,酸酸甜甜的口感几乎可以和美味水果汁相媲美,大人孩子都很爱喝……
材料:
雪梨2-3个,黄冰糖50g、清水适量。
做法:
雪梨洗净去皮切小片,和冰糖一起加入豆浆机,再加满清水到豆浆机的最高水位线,接通电源后按下豆浆机的五谷粥功能键或蔬菜浓汤功能键,20分钟后,倒出雪梨汁即可直接饮用了,也可以再把雪梨汁过滤一下,喝起来口感就更加好了!
制作心得:
1、 用豆浆机五谷粥功能做粥时,各种比较硬的杂粮要提前充分浸泡,做出来的成品口感才会好。
2、所有做粥的食材不得超过一量杯半,水位一定要在刻度线之下。
3、用牛奶、蜂蜜、白糖、食盐等调味时,可以等米糊做好后再加,这样做可方便各人按口味调味,如果牛奶很冰,也可以同我这样和食材一起开煮,更加方便。
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