猫爪汤圆

ZhouSiSi

材料：

芝麻120克，糖 50克，黄油50克，桂花 5克，糯米粉 250克，温水 250克，草莓粉 2克

步骤：

1.    烤箱预热150度，放入白芝麻烤6分钟。

2.    将糖，黄油，桂花，和白芝麻一起搅拌均匀成馅料。

3.    将馅料揉搓成小球，放入冰箱冷冻1小时。

4.    在糯米粉中加入温水，不要一次加完，能揉搓成均匀面团即可。

5.    将面团分成小份，压成面片，厚薄是喜好而定。

6.    包成汤圆。

7.    另取一小团加入草莓粉，揉匀成彩色面团。

8.    做成猫爪的样子。