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小熊咖喱饭
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[实用菜谱]
小熊咖喱饭
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ZhouSiSi
ZhouSiSi
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发表于 2015-12-30 20:08:22
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材料:
牛肉 200克,大蒜 三瓣,油 适量,料酒 适量,土豆 两个,咖喱膏 1块,米饭 1碗,海苔 少许
步骤:
1.牛肉在清水中浸泡1小时,切小块。
2.蒜剥皮切碎。
3.锅烧热,加入油,放入大蒜爆香。
4.放入牛肉爆炒一下。
5.
加入料酒,和适量水,烧开后小火煮一个小时。
6.
土豆去皮,切块。
7.
放入土豆和咖喱膏,再煮二十到三十分钟左右。
8.
将米饭捏成熊的头和四肢,用海苔剪出熊的眼睛鼻子嘴还有脚底,排在碗中,淋上汤汁即可。
咖喱饭
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