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这样煲汤，滴滴香浓，鲜美营养，错过就亏大了。。。
吃货妹子要来介绍一份由土豆、
蘑菇和胡萝卜煲成的浓汤，
鲜得不得了，
菜的营养精华都煲到汤里了，
因为是浓汤，
还不用担心喝太多撑着肚子，
快来学吧~
准备食材
4到5个土豆（去皮，切块） 1斤蘑菇（切片） 1杯奶油 2个胡萝卜（切片） 1小茶匙黑胡椒 6杯鸡汤 1小杯面粉 3汤匙黄油 2汤匙油 2茶匙莳萝 1片月桂叶 适量盐 葱
具体步骤
1锅开火，倒油，放入胡萝卜和葱炒5分钟，炒到胡萝卜变软。
2加入6杯鸡汤，加盐、胡椒粉、莳萝和月桂叶。
3放入切好的土豆块，盖盖子煮15-20分钟，煮到土豆硬中带软。
4开火，倒油，放入蘑菇，炒5至7分钟直到有焦黄色，放入汤锅里。
51小杯面粉和奶油碗中拌匀，慢慢倒入汤锅里，煮沸。
汤就可以盛出来了~ 不喜欢奶油的可以跳过最后一步， 做出来的也很好喝~
文/美食工坊 图/Natasha
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发表于 2016-3-27 12:26:50
