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红糖核桃酥……又酥又香,好吃的停不下来
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红糖核桃酥……又酥又香,好吃的停不下来
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rainbow1232011
rainbow1232011
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发表于 2016-4-20 14:39:02
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红糖核桃酥……又酥又香,好吃的停不下来
材料:植物油100克、红糖70克、鸡蛋60克、低筋面粉250克、小苏打2克、核桃仁80克(碾碎)
1、将植物油和红糖混合,用打蛋器搅打至均匀
2、加入鸡蛋拌匀
3、低筋面粉和小苏打过筛加入,拌匀
4、最后加入核桃碎用刮刀拌匀成面团
5、抓一小团面团,搓成小圆球,然后压扁,之后刷上蛋液撒上芝麻
6、烤箱提前预热,160度中层25分钟左右,看表面上色情况,面团压的薄就缩短时间,压的厚就延长几分钟
7、掰开之后可以看见里面很酥松,有红糖香,放红糖不像白糖那么甜
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