其实一碗热粥，是最窝心的

networm

最近大家有没有“秋乏”的感觉呢？

最经过了一整个夏天消耗
是时候对身体进行调理了

秋日宜补，但过犹不及

吃货妹子推荐这道鸡丝粥

清淡的白粥，加入滋补的鸡肉

味道鲜美，作为三餐都非常合适哦

视频

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准备食材
2个大鸡腿
120克米饭

3000ml水

3克盐

20克姜片
葱花
少许胡椒粉

少许香菜

具体步骤

1.洗米，清水浸泡约30分钟。

2.将鸡肉放入冷水锅里，放入葱和姜片，开大火。

3.水沸腾后，再煮3-4分钟，放入大米。

4.水再次沸腾后，将鸡肉捞出，清水冷却。

5.改小火炖1小时，同时准备辅料：切香菜、葱花和姜末，手撕鸡丝。

6.放入鸡丝、姜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀，出锅。

7.撒上香菜、葱花和油条。

鸡粥可以冷藏，想喝的时候热一下，口感还是棒棒哒！