只是把饺子皮卷一下，吃了20年的饺子就变了！

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只是把饺子皮卷一下，吃了20年的饺子就变了！

天月越来越冷了，年也越来越重了。

美食君依稀记得小时候大年三十晚上，

妈妈都会包上一桌的饺子，

熬夜饿的时候吃碗热腾腾的饺子特别舒服。

but，除了包普通的饺子，

美食君教大伙玩点新花样！够酷！够简单！够好看！

玫瑰玫瑰我爱你！吃个饺子也要是你！

红色玫瑰饺子代表爱你、热恋！

紫色玫瑰饺子代表浪漫真情、珍贵独特！

白色玫瑰饺子代表纯洁、高贵、天真和纯纯的爱。

怎么样，这样的饺子看着是不是特别有胃口！？告诉你，它可不光好看，还非常好吃，而且做起来也很容易。和美食君一起来学习学习！

做饺子咯！

1、先和好肉馅，擀好饺子皮（没条件，爱偷懒的可以直接买好饺子皮）！取四张饺子皮如上图铺开！

2、整点肉馅铺在饺子皮上！千万不要整太多，不然会包不回来！

3、接着如上图把饺子皮对折盖上！

4、然后顺着饺子皮的头卷起来！卷扎的时候注意一定要紧实点！

5、卷完后在尾巴处多捏几下，把卷好的饺子按实！

6、大功告成，最后做出来就是这么一朵漂亮的饺子花。

美食君小贴士：包饺子花的关键是第2步中的肉千万不能多，不然会会卷不起来。卷完之后可以把面皮边捏弯一点，就更像玫瑰了。这饺子，蒸着吃不错，用平底锅煎着吃更好吃。

煎起来的玫瑰饺子，底部黄黄的，脆脆的，超级像锅贴，打个鸡蛋在底部煎起来也是很不错的！

白色玫瑰饺子太单调，美食君来教你添点色儿~

菠菜、紫甘蓝、红苋菜、甜菜头、胡萝卜、西红柿等等都可以作为天然的上色食材。榨成汁水混进面团里就可以做出各种颜色的饺子花啦！

面团加入各种汁水后揉出来就素上面介个样子的！

擀出面皮来，黄色、绿色、粉色，少女心简直要爆炸！卡哇伊！

其他好看的饺子

粉粉嫩玫瑰~

烈焰红玫瑰！

马卡龙色糖果饺子！

马卡龙色饺子！

心水大白菜饺子！

这个年三十，别在包饺子啦，让爸妈尝尝我们的手艺吧！

文丨美食工坊

图丨蘑菇娘娘、网络