桂香红烧肉

ZhouSiSi

有一颗爱吃肉的心吃货们，你们懂的!

材料：

五花肉 2条，葱 1根，姜 2片，桂皮1块，香叶 2片，老抽 1汤匙，生抽2汤匙，冰糖 适量，料酒 2汤匙

步骤：

1.     五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净。

2.    准备材料。

3.    五花肉切块。

4.    取砂锅，热锅冷油，加入葱姜，桂皮，香叶爆香。放入五花肉，加高汤。

5. 加入冰糖，料酒，生抽和老抽，加盖小火煮一个小时，开盖收汁。