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白芝麻桂花汤圆
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[实用菜谱]
白芝麻桂花汤圆
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ZhouSiSi
ZhouSiSi
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发表于 2015-3-5 23:51:44
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本帖最后由 ZhouSiSi 于 2015-3-5 23:52 编辑
材料:
芝麻120克,糖 50克,黄油50克,桂花 5克,糯米粉 250克,温水 250克
步骤:
1. 烤箱预热150度,放入白芝麻烤6分钟。
2. 将糖,黄油,桂花,和白芝麻一起搅拌均匀成馅料。
3. 将馅料揉搓成小球,放入冰箱冷冻1小时。
4. 在糯米粉中加入温水,不要一次加完,能揉搓成均匀面团即可。
5. 将面团分成小份,压成面片,厚薄是喜好而定。
6. 包成汤圆。
桂花
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