可爱的卡通馒头

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可爱的卡通馒头

食材：黄色面团（南瓜、面粉200g、酵母粉2g）
紫色面团（紫薯、面粉200g、酵母粉2g）
白色面团（面粉200g、酵母粉2g，白砂糖10g）

步骤：
1、南瓜、紫薯上锅蒸熟
2、酵母粉加温水融化
3、白砂糖加热水融化



4、南瓜泥加面粉加酵母粉，边加水边揉
5、揉成团
6、同样的，白色和紫色面团也揉成团（白色面团中加入白糖水）



7、盖上保鲜膜发酵至两倍大
8、重新揉团，去除气泡（如果粘手，可以加适量面粉）
9、这个食谱的主角——模具亮个相



10、把面团擀成1cm厚的厚片，用模具压出形状
11、压出来样子，用绿豆当眼睛装饰一下
12、醒发半个小时后，用蒸锅大火蒸熟（20分钟左右）



小贴士：
在模具的内层沾点面粉，压模之后比较容易脱模哦！

珍惜時光

好可愛啊，都捨不得吃呢……

爱的拥抱

好可爱，收藏了！不说是馒头的话看不出来的，还以为是饼干呢！