水晶樱花果子 只要三步!新手也能驾驭的超高颜值点心
原料:白凉粉 糖 盐渍樱花 水
还要买一个模具,淘宝可以全部搞定,一堆东西20多块钱,可以做很多次!
用矿泉水泡樱花,让花瓣散开,盐分去掉
少一壶开水,8克白凉粉 250毫升滚水,8克糖,搅匀,糖完全融化
先到一点混合液在模具里,然后放入樱花,再倒满混合液
盖子盖上等一个钟头
搞个好看的碟子凹造型,完工!
注:白凉粉,是一种植物的提取物 。在不同的地方,白凉粉的原料也不同。在华南地区,白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方,白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成,口感大致上相同。
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