苹果玫瑰

ZhouSiSi

材料：

苹果 1个，低粉 50克，黄油 15克，砂糖 50克，蜂蜜 适量

步骤：

1.    将苹果洗净，切厚薄均匀的薄片，尽量薄一点。

2.    在锅中放入糖和苹果片，加入适量水没过苹果片。

3.    煮至苹果片变黄，变软，捞出沥干备用。

4.    在大碗中加入面粉，黄油，和适量煮苹果的水。

5.    揉成均匀面团。

6.    将面团压扁，两面包上保鲜膜，擀成薄片。

7.    将薄片切成长条，1.5厘米左右宽。

8.    将面条再拉长压扁。

9.    将苹果片一片片叠在面条上，一条6至7片。

10.    从一端卷起，收口处粘紧，适当整理花瓣的形状。

11.    将调整好的玫瑰花，放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。

12.    烤箱预热180度，烤20至25分钟，取出刷上一层蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟左右即可。