DC吃海鲜,业内人的选择——Hank’sOyster Bar
当一个海鲜控女生和一个内陆长大讨厌海鲜男生交往时,吃不吃海鲜就成了验证彼此感情的试金石。再经过小编苦苦哀求,无数次抽泣之后,从业于DC餐饮服务业的男友终于挥手一指,瞄准Hank’sOyster Bar, 坐标Dupont Circle 和CapitalHill. 据路边社消息,Hank’s Oyster Bar是大DC区吃海鲜性价比最高的地方。如果你是学生/初入职场人士/或者就是囊中羞涩,却酷爱海鲜,Hank’s Oyster Bar绝对是你的最佳选择。 挑了一个工作日去试店,抵达时大约晚6点,被告知需等待30-45分钟。在拥挤的Bar里抢到了两杯cocktail, 单价12元一杯,结论是不值。又经过了两杯美好的气泡酒时光,终于等到了位子。 点了Fried Oyster and BBQ Style Oyster作为Appetizer,Entrée是Lobster roll with fries on the side 和Grilled Chicken with mac cheese and broccoli。Lobster roll实属小编来DC之后吃过的最好吃的龙虾。咬一口,新鲜的纯粹的龙虾肉的味道扑面而来,似乎都可以闻到大海的气息。虽然标价25块大洋,但满溢的不被任何调料味道污染的龙虾肉绝对值回票价,强烈推荐。BBQ Style Oyster很像国内的碳烤生蚝,咬一口,浓郁的芝士味和蒜香。Friend Oyster则是配着很像ranch的酱汁吃,恰到好处地遮盖了生蚝的涩与腻,只剩鲜嫩的肉感。 此外,据说Hank’s Oyster Bar的Bartender是DC著名的红葡萄酒/白葡萄酒的行家。所以如果你爱品葡萄酒,不妨随意品尝下酒单上的选项,说不定会给你带来意外的惊喜哦! 推荐场合:情侣约会 推荐菜品:Lobster roll all kinds of oysters 地址:Dupont Circle 1624Q St NW Washington, DC 20009 Capital Hill 633Pennsylvania Ave SE Washington, DC 20003
|