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[实用菜谱] 田园海鲜粥

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rainbow1232011

发表于 2015-4-9 02:05:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

田园海鲜粥

原料：
虾仁、白蛤、蚕豆、香菇、玉米、米。
粥的做法：
1、虾仁去泥肠，洗净后从中片开，用生姜和料酒腌制十五分钟。白蛤泡水吐沙，玉米和青豆剥好焯水备用。
2、虾仁、白蛤沸水焯水备用；
3、米洗净，加适量水煮成粥，这个用小火慢慢熬的，花了差不多一个小时。
4、待粥煮烂后，加入虾、白蛤、姜丝、青豆、玉米、香菇煮沸，再加入调味料和匀即可。

田园海鲜粥

食材原料

剥好的玉米和青豆

焯水后的玉米和青豆

海鲜, 田园

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