南瓜双色花卷

rainbow1232011

南瓜双色花卷

用料：小麦面粉   600g           南瓜泥   200g  
          酵母 6g   
          水  160g

南瓜双色花卷的做法：

1.把白面团原料和南瓜原料分别放厨师机里面和成面团
2.把和好的面团盖保鲜膜，放温暖处进行发酵。当两种面团发至两倍大，完成发酵



3.把两种面团放案板上擀成片，厚度随自己喜欢吧，两种面皮叠加在一起


4.卷起来。切成断儿



5.用一筷子如图示从中间压一道，依次做好
6.放入蒸锅中，进行二次发酵



7.室温20分钟后开火蒸15分钟关火，两三分钟后再取出即可